Meniuri Nunta 2017

Telefon: 0761 132 597

www.saltandpeppercatering.ro

Variantele de meniuri prezentate mai jos sunt cu titlu orientativ dar se pot modifica la cerere si in functie de bugetul si preferintele dumneavoastra.

Puteti mentiona telefonic sau in scris aici ce tip de meniu doriti si care este bugetul in care trebuie sa se incadreze costul acestuia.

Oferta valabila in Post si Duminca – 55€/pers.

Meniu nunta

Intampinare cu vin spumant si piscoturi

 

Gustare rece
Salam Chorizo
Cucumber cu mouse de branza si avelina de rosii cherry
Fantezie de somon cu salau si icre de Manciuria in crusta de susan
Limeta umpluta cu icre de stiuca
Rulada de gasca cu jeleu de morcov
Terina de pui cu baby spanacsi mozzarella
Pateu de gasca pe gaufre cu coacaze

 

Peste

File de salau Lafayette cu sos de Curcuma si dulceata de lamaie acompaniat de sufleu de zucchini

 

Sarmale

Curcubeu de sarmale servite cu bacon crocant, pe pat de mamaliga coapta cu ardei si smantana

 

Grill
Porcheta – friptura italiana de porc cu sos brun spaniol si Involtini de pui cu crusta de prosciutto crudo
Cartofi pomme duchesse pe tarta sarata si salata de ardei copti la jar

Chifle albe

Fructe mixte

Mix de alune si covrigei

Tort si Vin spumant

 

Pachet de bauturi open bar

Wiskey J&B, Jack Daniel’s
Baileys
Martini alb si Martini rosu
Campari
Gin Beefeater
Vodka Absolut, Finlandia
Vin alb: Vinarte Cuvee D’Excellence
Vinrosu: Castel Bolovano
Aperol Spritz,  Mojito, Cuba Libre, Cosmopolitan, Sex on the beach, Orgasm, B52, Tequila sunrise, Tequila, Rom, Jagermeister
Cola, Fanta, Sprite, Kinley
Nectar de fructe portocale, piersici, mere
Apa plata si apa minerala
Cafea Espresso, Cappucinno, Ceaiuri

 

Servicii incluse

Covor  rosu, stalpisori si petale de flori
Aranjamente florale/masa
Degustarea meniului sitortului
Camera miresei
Aranjamentmese: fete de masa si servete de masa
Aranjament Scaune: huse scaune si esarfe
Meniuri 2/masa

Live Show
Chef speciality si Tortul

10% taxa de personal si management

Varianta 1 –  oferta valabila Sambata – 67€/pers.

Meniu nunta traditional

Intampinare cu sampanie si piscoturi

Gustare rece
File de porc afumat, Jambon taranesc, Trandafir din Salam Banatean
Rulada de casa din pui, Dobos in crusta de mac, aspic de cocos
Nufar de rosie cu branza verde si branza rosie, icre de crap pe pat de lamaie, Masline negre, Decor din legume

 

Peste
File de pastrav sau File de salau cu sos menuer si pesto de busuioc verde
Acompaniat de buchetiera de legume

Sarmalute

Curcubeu de sarmalute servite cu bacon crocant, mamaliguta, ardei si smantana.

Mixed grill

Ceafa de porc in bait, Pulpa dezosata de pui, Carnaciori proaspeti de casa
Cartofi taranesti stropiti cu sos de vin
Salata de varza alba si varza rosie sau Salata de muraturi.

Chifle albe

Tort si sampanie

Fructe mixte

Mix alune si covrigei

 

Pachet de bauturi open bar
Wiskey J&B, Red Label, Ballantines, Baileys
Martini alb si rosu
Campari,
Gin Beefeater
Vodka Absolut, Finlandia,
Vin alb si rosu – selectie de vinuri romanesti
Apa plata si apa minerala
Coca Cola, Fanta, Sprite, Kinley
Nectar de portocale, piersici, mere
Cafea Espresso, Cappuccino, Ceaiuri

 

Servicii incluse
Covor rosu, stalpisori cu aranjamente florale si petale de flori
Tortul si sampanie
Degustarea meniului si  tortului
Camera miresei
Aranjament mese: fete de masa si servete de masa
Aranjament Scaune: huse scaune si esarfe
Meniuri 2/masa

+10% taxa de personal si management

Varianta 2 – oferta valabila Sambata – 75€/pers.

Meniu nunta Glamour

Intampinare cu sampanie si crostini cu ton

 

Gustare rece
Rulada din piept de pui cu mozaic de legume, Frigarui prosciuto Melone
Specialitate din foi de cascaval cu ricotta si fructe confiate, Mousse de Somon Fume cu Lime in foietaj, Tarta sarata cu pate din ficat de pui si cognac, Branza fina cu ou de prepelita, Trandafir din Salam Sibiu, Frigarui din pastrama de vita si cascaval afumat, Balotina de curcan cu sos de afine, Frigaruie Capresse

 

Peste
File de somon cu sos olandez, orez curry
Decor fidea din orez

 

Sarmalute
Curcubeu de sarmalute servite cu bacon crocant, mamaliguta, ardei si smantana

 

Mixed grill
Medalion de vita, Piept de pui, Muschi file haiducesc cu sos vanatoresc
Cartofi copti la vatra
Mix salata verde

Chifle albe si negre cu seminte

 

Tort si sampanie

 

Fructe mixte

Mix de alune si covrigei

 

Pachet de bauturi open bar
Wiskey Jack Daniel’s, J&B
Vodka Absolut, Finlandia
Campari
Gin Beefeater
Baileys
Martini alb si rosu
Vin alb si rosu – selectie de vinuri romanesti
Apa plata si apa minerala
Coca Cola, Fanta, Sprite, Kinley
Nectar de portocale, piersici, mere
Cafea Espresso, Cappuccino, Ceaiuri

 

Servicii incluse
Covor rosu, stalpisori cu aranjamente florale si petale de flori
Degustarea meniului si tortului
Camera miresei
Aranjament mese: fete de masa si servete de masa
Aranjament Scaune: huse scaune si esarfe
Meniuri 2 buc/masa

+10% taxa de personal si management

Varianta 3 – oferta valabila Sambata – 82€/pers.

Meniu nunta V.I.P.

Intampinare cu sampanie si tartine cu icre de stiuca

 

Gustare rece
Pastrama de rata cu jeleu de portocala, Bresaola rucola grana,
Balotina de curcan cu fructe de padure, Tartar de somon cu capere,
Salata cu avocado si creveti, Rafaelo din blue cheese si parmezan,
Proscuto cu smochina tinuta in cognac si mar verde, Mousse foie-gras cu afine, Cosulet cu branza Philadelphia, ou de prepelita si icre rosii

 

Peste
Butterfish cu creveti si sos lime servit cu orez rosu si sparanghel

 

Specialitatea bucatarului
Piept de rata cu sos du Chef, piure de castane si coacaze

 

Mixed grill
Muschi de vita Wellington cu sos de gorgonzola
Zucchini gratinat a la Chef
Mix Radicchio, Rucola si Valeriana

Chifle albe si negre cu seminte

 

Tort si sampanie

 

Fructe mixte

Mix alune si covrigei

 

Pachet de bauturi open bar
Pachet bauturi alcoolice Jack Daniel’s, Jim Beam Black
Martini alb si rosu
Campari,
Gin Beefeater
Vodka Absolut, Finlandia
Vin alb si rosu Recas – Castel Huniade Domeniile Coroanei
Apa plata si apa minerala Dorna
Coca Cola, Fanta, Sprite, Kinley
Nectar de Portocale, Piersici, Mere
Cafea Espresso, Cappuccino, Ceaiuri

 

Servicii incluse
Covor rosu, stalpisori cu aranjamente florale si petale de flori
Degustarea meniului si tortului
Camera miresei
Aranjament mese: fete de masa si servete de masa
Aranjament Scaune: huse scaune si esarfe
Meniuri 2 buc/masa

+10% taxa de personal si management

Variantele de meniuri prezentate mai sus sunt cu titlu orientativ dar se pot modifica la cerere si in functie de bugetul si preferintele dumneavoastra.

Puteti mentiona telefonic sau in scris aici ce tip de meniu doriti si care este bugetul in care trebuie sa se incadreze costul acestuia.

Salt and Pepper Catering Bucuresti – 0761 132 597

Servicii complete de catering profesionist pentru evenimente private si corporate, cocktail-uri, coffee break, catering pentru birou, concerte si logistica aferenta sustinerii evenimentelor.

Pasionați de ceea ce facem în arta culinară, găsim rețeta ideală pentru ca dorințele dvs să se transforme în preparate delicioase, personalizate fiecărui eveniment.
Salt and Pepper Catering Bucuresti ofera servicii de catering profesionist, fiind primii care au introdus in Romania conceptul de food design.
Experiența în gastronomie, dar și în ritualul servirii ne recomandă să fim partenerii dvs pentru cele mai importante momente, fie că este vorba de plan personal sau profesional, fie că este vorba de un eveniment corporate, eveniment tematic, o aniversare, o nunta, un botez sau orice tip de petrecere.

Suna acum
Locatie